Conchiglie Gratinadas con Crema de Coliflor, Taleggio y Miga Crujiente de Salvia

Name: Conchiglie Gratinadas con Crema de Coliflor, Taleggio y Miga Crujiente de Salvia
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Comida Italiana
Ingredients: 320 g pasta conchiglie; 450 g coliflor; 180 g queso taleggio; 40 g queso parmesano rallado; 180 ml nata para cocinar

Una receta italiana original y reconfortante de pasta conchiglie cubierta con una crema sedosa de coliflor y taleggio, terminada con una miga crujiente de pan, salvia y limón para un contraste aromático y dorado.

20 minPreparación

35 minCocción

55 minTotal

4Porciones

Vegetariana

Ingredientes

Ajustar porciones

320 g pasta conchiglie (seca)
450 g coliflor (en floretes pequeños)
180 g queso taleggio (sin corteza y en cubos)
40 g queso parmesano rallado (dividido)
180 ml nata para cocinar (},{)

Información nutricional

Información nutricional en revisión: detectamos valores fuera de lo normal y la estamos verificando.

Alérgenos

GlutenLácteos

Preparación

Con qué lo preparé

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