Comida Ecuatoriana
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Recetas de comida ecuatoriana más populares
- Maito costeño de pollo con maní y hoja de plátano, sobre majado suave de yuca
- Sudado Criollo de Corvina con Choclo Tierno, Hierbaluisa y Tortitas Doradas de Verde
- Pollo ecuatoriano en salsa de naranjilla y culantro con mote cremoso de queso y pepino encurtido
- Seco de Pato con Naranjilla y Chicha de Jora, acompañado de Quinua Tostada y Calabaza Asada
- Seco Quiteño de Res con Uvilla y Mote Cremoso al Queso
- Encocado serrano de pollo con chochos y arroz de coco al achiote
- Lomo Manaba de Res en Salsa de Cacao y Maracuyá con Tigrillo Suave de Verde y Queso
- Trucha ecuatoriana en salsa de taxo y ají amarillo con quinua cremosa de choclo y chips de plátano verde
- Encocado serrano de trucha y choclo con yuca dorada al achiote
- Bolitas de Verde con Queso Ahumado y Ají de Tomate de Árbol
- Locro Costeño de Yuca y Camarón con Ají de Maní Tostado
- Trucha en Salsa de Ocas y Hierbas con Tortitas de Mote y Choclo
- Sudado de Albacora en Coco y Tomate de Árbol con Majado de Verde y Choclo Tostado
- Sudado Manabita de Albacora con Verde Asado y Pepino de Hierbas
- Corvina al Horno con Costra de Chochos y Coco, Puré de Zapallo con Achiote y Encurtido de Pepino
- Pescado al Horno con Costra de Chifles y Salsa de Coco al Tomate de Árbol
- Corvina al Horno en Salsa de Chirimoya y Ají Amarillo con Tortitas de Choclo y Hierbas
- Pollo Andino en Salsa de Jora y Hierbaluisa con Tortitas de Yuca y Choclo
- Corvina costeña en salsa de maní y coco con arroz de verde tostado y encurtido de cebolla morada
- Seco de Pavo en Salsa de Maracuyá y Achiote con Mote Cremoso de Queso y Cebolla Encurtida
- Tortitas de Verde con Queso y Ají de Tomate de Árbol
- Seco Quiteño de Pavo con Tomate de Árbol y Cerveza, acompañado de Quinua Tostada y Calabaza Asada
- Seco de Pollo con Tamarillo y Cebada Tierna
- Seco Quiteño de Pavo con Babaco y Cebada Tierna