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- Tacos crujientes de lechuga con garbanzos al limón y yogur de tahini
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- Tostadas exprés de ricotta batida con maíz tostado, lima, cilantro y pepitas picantes
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- Endibias exprés con crema de aguacate, pomelo, pepino y dukkah de pistacho
- Tostadas exprés de labneh con cerezas, pepino, zaatar y pistacho
- Tostadas exprés de yogur salado con tomates cherry tibios, aceitunas verdes y dukkah de pistacho
- Cucharas de pepino con crema de edamame, menta y chile crujiente
- Tostadas exprés de burrata batida con maíz salteado, lima, albahaca y semillas de calabaza
- Cucharas crujientes de pepino con crema de tahini, zanahoria especiada y sésamo-lima
- Tostadas exprés de burrata batida con maíz tostado al chile, lima y cebollino
- Cucharitas tibias de aguacate con halloumi al pimentón, granada y lima
- Tostadas exprés de requesón batido con uvas salteadas, romero y nuez tostada
- Tostadas exprés de aguacate al limón con halloumi dorado, pepino y menta
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- Champiñones tibios rellenos de ricotta al limón y almendra crujiente
- Tostadas exprés de ricotta batida al limón con higos frescos, pepino y pistacho crujiente
- Vasitos crujientes de aguacate, maíz ahumado y queso fresco con lima
- Tostadas exprés de ricotta al limón con kiwi, pepino, menta y almendra picante
- Cucharitas tibias de calabacín con crema de queso azul, uvas salteadas y avellana
- Tostadas exprés de melocotón, burrata y pistacho con albahaca
- Rollitos exprés de pepino con crema de queso de cabra, zanahoria al zaatar y limón
- Tostaditas exprés de requesón al limón con rábanos crujientes, aceituna verde y hierbas