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Bacalao Criollo en Salsa de Maní y Naranjilla con Tortitas de Yuca y Cebolla Encurtida
65 minComida Ecuatoriana
Bacalao Fresco en Salsa de Maní y Naranjilla con Yuca Dorada
55 minComida Ecuatoriana
Cazuela Quiteña de Choclo y Bacalao Fresco con Maní y Hierbas
60 minComida Ecuatoriana
Corvina Esmeraldeña al Maní y Limón con Arroz de Coco Salado
55 minComida Ecuatoriana
Corvina Especiada con Salsa de Maracuyá y Maní, Arroz de Coco Suave y Plátano Maduro Dorado
60 minComida Ecuatoriana
Corvina Quiteña en Salsa de Maracuyá y Achiote con Tostado de Choclo y Yuca Dorada
50 minComida Ecuatoriana
Corvina Quiteña en Costra de Amaranto con Puré de Choclo y Salsa Templada de Naranjilla
55 minComida Ecuatoriana
Bacalao Andino en Salsa de Maní y Cebada con Plátano Maduro Asado
55 minComida Ecuatoriana
Corvina al Café de Loja con Puré de Verde y Ensalada Tibia de Choclo
55 minComida Ecuatoriana
Gredoso Chileno de Papas, Espinaca y Queso de Cabra al Pebre Asado
70 minComida Chilena
Tortitas Chilenas de Cochayuyo y Papa con Ensalada Tibia de Tomate y Cebolla Morada
60 minComida Chilena
Tortitas Chilenas de Cochayuyo y Papa Dorada con Pebre de Rabanitos
55 minComida Chilena
Budín Chileno de Acelga, Papa y Queso Chanco con Costra de Avena al Merkén
75 minComida Chilena
Pastel de Papas Rústico con Pino de Cochayuyo, Cebolla Caramelizada y Costra de Queso Chanco
80 minComida Chilena
Tortitas Chilenas de Cochayuyo y Papa con Ensalada Tibia de Hinojo y Limón
60 minComida Chilena
Cazuela Gratina de Papas, Espinaca y Salmón al Merkén
65 minComida Chilena
Torrejitas Chilenas de Cochayuyo y Papa con Pebre de Pera al Merkén
55 minComida Chilena
Pescado Criollo Cubano en Mojo de Coco y Lima con Arroz Meloso de Pimiento
55 minComida Cubana
Albóndigas Cubanas de Cerdo y Hierbabuena en Salsa de Tomate Especiada con Arroz de Maíz Tierno
65 minComida Cubana
Cazuela Cubana de Garbanzos, Calabaza y Mojo Verde
65 minComida Cubana
Atún Criollo a la Plancha con Mojo Tibio de Ajo y Tomate, Arroz Meloso de Pimientos y Tostones Finos
60 minComida Cubana
Camarones Criollos al Coco y Lima con Arroz Meloso de Achiote
50 minComida Cubana
Pescado Criollo Cubano con Mojo de Coco y Arroz de Maíz Tostado
50 minComida Cubana
Fricasé Criollo de Pescado con Coco Suave y Arroz de Ajo Tostado
60 minComida Cubana