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Timbal tibio de bacalao y gambones con crema de guisantes y menta, alcachofas doradas y aceite de almendra tostada
55 minMariscos

Panquecas saladas de maíz y romero con ragú cremoso de setas, puerro asado y feta batida
60 minVegetarianas

Pollo al horno con costra de sésamo y lima, crema de zanahoria asada al tahini y arroz verde de cilantro
65 minPollo

Arrachera de Res con Mantequilla de Romero y Limón, Papas Chafadas Crujientes y Espárragos Sellados
60 minCarne de Res

Arroz meloso de pimiento rojo asado, hinojo salteado y crema ligera de yogur con limón y eneldo
55 minArroces

Lomo de Cerdo con Costra de Quinoa Roja, Salsa de Ciruela y Jengibre, y Berenjena Asada al Cebollino
65 minCerdo

Ensalada tibia de arroz rojo con zanahoria asada al miso, espárragos salteados, rábano crujiente y aderezo de yogur, lima y menta
55 minEnsaladas

Sopa cremosa de calabacín asado, hinojo y judías blancas con pistacho, albahaca y limón
55 minSopas

Bocados de calabaza asada sobre crujientes de quinoa con crema de cabra, cebolla morada al arce y salvia tostada
55 minAperitivos

Campanelle cremosas de coliflor ahumada, ajo confitado y manchego con almendra tostada y cebollino
50 minPastas

Berenjena asada con pollo especiado, salsa de yogur al tahini y cuscús de hierbas
55 minCenas

Chips rústicos de remolacha y avena con crema tibia de ricotta, naranja y tomillo
45 minSnacks

Tazón tibio de pollo al miso-cítrico con arroz de sésamo, brócoli rostizado y pepino encurtido rápido
50 minAlmuerzos

Nidos crujientes de papa y puerro con yogur de hierbas, huevo al horno y aceite de pimentón
50 minDesayunos

Pollo al chipotle suave con crema de pepita y arroz de cilantro con calabaza asada
70 minComida Latinoamericana

Bowl asiático de arroz jazmín con pollo glaseado de miso y lichi, berenjena al wok y ensalada tibia de pepino con shiso
45 minComida Asiática

Pavo glaseado con mantequilla de bourbon y melaza, biscuits de sartén con cebollín y ensalada tibia de col con manzana
60 minComida Estadounidense

Musaka Ligera de Calabacín y Cordero con Bechamel de Yogur y Menta
75 minComida Mediterránea

Casarecce cremosa de cebolla asada, azafrán, judías borlotti y miga crujiente de parmesano y tomillo
55 minComida Italiana

Mero Caribeño Asado con Costra de Pan de Coco y Mojo Tibio de Lima, Cebollín y Piña
60 minComida Caribeña

Enchiladas de flor de calabaza y elote al chile de árbol suave con crema de calabaza y queso dorado
55 minComida Mexicana

Espiral de Panadería con Mantequilla de Miel Tostada, Zanahoria Especiada y Nuez de Castilla
125 minPanadería

Soda helada de pepino, lima y té de jazmín con menta y sal negra
25 minBebidas

Batido Bruma Dorada de Manzana Asada, Plátano y Yogur con Miso Blanco y Canela
26 minBatidos