Recetas nuevas
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Berenjenas lacadas con miso y arce sobre crema de edamame, arroz de sésamo negro y pepino encurtido rápido
65 minVeganas
Cazuela de Bacalao y Langostinos con Crema de Pimiento del Piquillo, Garbanzos y Aceite de Perejil
50 minMariscos
Mero crujiente con salsa tibia de tamarillo y albahaca, puré de frijol cannellini al limón y calabaza salteada
55 minPescados
Solomillo de Cerdo con Glaseado de Arándanos y Romero, Puré de Apionabo y Patatas, y Coles de Bruselas Asadas
60 minCerdo
Bistec de Res con Salsa de Cilantro, Jalapeño y Pepita, acompañado de Camote Asado y Espinacas Salteadas
50 minCarne de Res
Cavatappi cremosos de calabaza asada, puerro dorado y ricotta salada con pepitas al chile y salvia crujiente
50 minPastas
Pollo al horno con glaseado de manzana verde y estragón, crema rústica de coliflor y cebada tierna con cebollino
70 minPollo
Arroz meloso de judías planas, limón asado y crema ligera de ricotta con albahaca
55 minArroces
Sopa cremosa de coliflor, puerro y garbanzo con limón, tahini y zaatar crujiente
55 minSopas
Ensalada tibia de quinoa con calabacines cintados, uvas asadas al tomillo y crema ligera de queso de cabra
45 minEnsaladas
Bastoncitos crujientes de tapioca, maíz dulce y queso cotija con dip de aguacate asado y lima
45 minSnacks
Bocados de batata rostizada con crema de feta batida, uvas salteadas al balsámico y sésamo tostado
45 minAperitivos
Berenjenas asadas rellenas de cordero especiado con yogur de menta y arroz de pistacho y limón
65 minCenas
Bowl tibio de res al café suave con arroz de cilantro, camote asado y crema de aguacate-lima
50 minAlmuerzos
Waffles de Polenta y Parmesano con Peras al Romero y Yogur de Miel
45 minDesayunos
Bowl criollo de res al chimichurri de mango verde con arroz de cúrcuma y frijoles negros cremosos
60 minComida Latinoamericana
Arroz jazmín tostado con pollo glaseado de mango verde y chile, pak choi sellado y anacardo-lima
50 minComida Asiática
Calamares Mediterráneos Rellenos de Cuscús de Hierbas y Limón sobre Salsa Tibia de Tomate, Hinojo y Alcaparras
65 minComida Mediterránea
Pan de carne bourbon con costra de galleta salada, gravy cremoso de maíz y ejotes salteados al ajo
80 minComida Estadounidense
Rigatoni al horno con crema de col lombarda, taleggio, manzana salteada y crocante de nuez moscada
60 minComida Italiana
Pechuga de Pollo Caribeña con Salsa de Guayaba Picante, Arroz Cremoso de Calabaza y Ensalada de Pepino con Lima
60 minComida Caribeña
Huaraques de arrachera al café de olla con frijol flor de mayo y ensalada tibia de nopal y durazno asado
65 minComida Mexicana
Refresco espumoso de mora azul, limón preservado y lavanda con agua tónica suave
20 minBebidas
Trenza de Panadería con Mantequilla de Cardamomo, Dátil y Nuez
180 minPanadería