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Pastel de garbanzos especiados con coles de Bruselas asadas y crema de yogur tahini
65 minVegetarianas
Sartén de Corvina y Camarones con Salsa de Coco Verde, Arroz de Cilantro y Pepino Chamuscado
55 minMariscos
Arroz meloso de coles de Bruselas tostadas, uvas moradas salteadas y crema ligera de queso de cabra con nuez moscada
55 minArroces
Pargo dorado con beurre blanc de maracuyá, mijo cremoso con cebollín y zanahorias baby laqueadas
50 minPescados
Medallones de Res con Salsa de Pera Dorada y Tomillo, Avena Salada de Champiñones y Espárragos Sellados
60 minCarne de Res
Pollo al horno con glaseado de arándanos, pimentón ahumado y romero sobre trigo tierno cremoso de calabacín
60 minPollo
Lomo de Cerdo con Costra de Ajo y Hierbas, Salsa de Uvas Verdes y Mostaza, y Coliflor Asada
55 minCerdo
Cavatelli cremosos de coles de Bruselas doradas, limón confitado y taleggio con almendra tostada
45 minPastas
Ensalada tibia de arroz rojo con zanahorias glaseadas al jengibre, tirabeques salteados y requesón de lima con semillas crujientes
55 minEnsaladas
Setas rey crujientes sobre crema de guisantes y menta con limón quemado y sésamo
35 minAperitivos
Bacalao al pimentón dulce con crema tibia de alubias blancas, puerro dorado y migas crujientes de perejil
45 minCenas
Bowl tibio de pollo al yogur de cúrcuma con arroz de zanahoria, coliflor especiada al horno y salsa fresca de pepino y eneldo
60 minAlmuerzos
Sopa cremosa de apio nabo, coliflor y uvas asadas con almendra y cebollino
60 minSopas
Lunas crujientes de camote y halloumi con yogur de lima tostada y cilantro
50 minSnacks
Pan Francés Horneado de Pistacho y Naranja con Ricotta Batida y Fresas Balsámicas
50 minDesayunos
Chuletas de cerdo con glaseado de cereza y chipotle, pastel cremoso de maíz tostado y judías verdes a la sartén
60 minComida Estadounidense
Muslos de pollo al sofrito de panela y naranja con mote cremoso de maíz y ensalada tibia de calabacín
65 minComida Latinoamericana
Pollo Caribeño Braseado en Achiote y Naranja con Arroz Cremoso de Maíz y Coco
75 minComida Caribeña
Bowl asiático de arroz de coco con ternera glaseada al gochugaru suave, berenjena lacada y ensalada de pepino con hierbas
50 minComida Asiática
Bacalao Mediterráneo sobre Puré de Berenjena Blanca con Tomates Burst, Alcaparras Crujientes y Aceite de Albahaca
55 minComida Mediterránea
Maltagliati cremosos de castaña con radicchio balsámico, gorgonzola y nuez tostada
50 minComida Italiana
Tacos de bistec al chile ancho y cebada tostada con crema de elote-lima y ensalada de nopal crujiente
55 minComida Mexicana
Caracolas de Panadería con Mantequilla de Miel Tostada, Uvas Negras Asadas y Tomillo Limón
135 minPanadería
Instant Pot de pavo con boniato, salvia, alubias blancas y arroz cremoso de parmesano
42 minInstant Pot