Recetas nuevas
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Falda de Res Lacada con Melaza de Granada, Yogur de Hierbabuena y Bulgur con Almendras Tostadas
55 minCarne de Res
Arroz meloso de coles de Bruselas caramelizadas, limón encurtido y ricotta al chile
55 minArroces
Chuletas de Cerdo al Horno con Costra de Aceituna Verde y Limón, sobre Judías Blancas Cremosas al Puerro
55 minCerdo
Pollo al horno con salsa de yogur ahumado, limón y garbanzos crujientes
55 minPollo
Torchiette cremosas de zanahoria especiada, puerro dorado y feta con dukkah de sésamo
50 minPastas
Ensalada tibia de remolacha asada, cebada tostada y burrata con vinagreta de nuez y eneldo
60 minEnsaladas
Pollo asado al pimentón y limón con cebada cremosa de espinacas y champiñones balsámicos
55 minCenas
Sopa de Remolacha Asada, Hinojo y Yogur con Eneldo y Lentejas Crujientes
65 minSopas
Rulos crujientes de berenjena, ricotta y nuez con miel de limón y tomillo
50 minSnacks
Barquitas de Apio con Ricotta de Limón, Uvas Tostadas y Nueces al Pimentón
35 minAperitivos
Tazón de ternera especiada con arroz de tomate, berenjena dorada y yogur de hierbabuena
50 minAlmuerzos
Pastelitos de Polenta al Horno con Manzana Dorada, Yogur de Maple y Nueces Especiadas
50 minDesayunos
Chuletas de Cerdo en Glaseado de Guayaba y Chile Ancho con Mijo Tostado y Ensalada Tibia de Chayote
60 minComida Latinoamericana
Fideos de arroz con pollo laqueado al mango especiado, bok choy salteado y crujiente de chalota
45 minComida Asiática
Pollo crujiente con glaseado de arce y mostaza, relleno de waffle salado de tocino y maíz
65 minComida Estadounidense
Orecchiette al horno con crema de tomate seco, ricotta de albahaca y almendras tostadas
55 minComida Italiana
Pimientos Morrones Mediterráneos con Cebada al Tomillo, Garbanzos al Limón y Salsa de Tahini Asado
70 minComida Mediterránea
Robalo Caribeño en Mojo de Naranja y Ajo con Funche Cremoso de Maíz y Ensalada Tibia de Piña
55 minComida Caribeña
Tacos de Cerdo al Piloncillo y Chile Pasilla con Piña Asada y Crema de Cilantro
55 minComida Mexicana
Bollos Espiral de Mora Azul, Limón y Ricotta
65 minPanadería
Budín tibio de almendra y limón con remolino de moras y costra crujiente
55 minPostres
Pollo al romesco suave con arroz y judías verdes en Instant Pot
42 minInstant Pot
Refresco Helado de Piña Verde, Pepino y Té Blanco con Lima Kaffir
25 minBebidas
Brochetas de cordero a la parrilla con albaricoques, calabacín y adobo de azafrán, limón y miel
44 minParrilla