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Cazuela Brasileña de Pescado con Corazones de Palma, Coco y Arroz de Cilantro Tostado
60 minComida Brasileña
Tilapia Brasileña al Coco Tostado con Puré de Mandioca y Vinagreta de Piña y Chile
60 minComida Brasileña
Tilapia Brasileña en Costra de Tapioca y Coco con Vinagreta Tibia de Maracuyá y Arroz de Cilantro
55 minComida Brasileña
Tilapia Bahiana al Horno con Costra de Coco y Cajú, Arroz de Cilantro y Vinagreta Tibia de Tomate
55 minComida Brasileña
Bocachico al Horno en Salsa de Ajonjolí y Tamarindo con Mote Cremoso de Ñame
70 minComida Colombiana
Gallina Criolla en Salsa de Maní y Achiote con Arroz de Coco Ligero y Plátano Asado
95 minComida Colombiana
Trucha en Salsa de Coco y Tomate de Árbol con Arroz de Cebolla Larga y Patacones de Ajo
75 minComida Colombiana
Pollo Criollo en Salsa de Maracuyá y Ají Dulce con Arroz de Coco Suave y Calabaza Asada
80 minComida Colombiana
Pollo Criollo en Salsa de Tamarindo y Ají Dulce con Mote Suave de Yuca y Maíz Tostado
75 minComida Colombiana
Perniles de Pollo al Tamarindo y Panela con Arroz de Coco Suave y Ensalada Templada de Pepino y Maíz Tierno
80 minComida Colombiana
Filete de mero en escabeche tibio de naranja agria y ají dulce con tortitas de apio y malanga
55 minComida Puertorriqueña
Encocado Criollo de Pollo con Ñame, Maíz Tierno y Albahaca de Monte
75 minComida Colombiana
Pastelón de Amarillos con Relleno de Chillo al Sofrito de Coco y Queso Blanco
75 minComida Puertorriqueña
Pastelón Boricua de Batata con Bacalao Guisado y Bechamel de Coco al Recao
85 minComida Puertorriqueña
Ropa Vieja Cubana de Setas y Garbanzos con Arroz de Ajo y Plátano Maduro Asado
70 minComida Cubana
Filete de Dorado en Escabeche Tibio de Ají Dulce con Majado de Batata y Cebolla Crujiente
60 minComida Puertorriqueña
Pastelón Crujiente de Amarillos con Camarones al Sofrito de Coco y Queso Blanco
70 minComida Puertorriqueña
Ropa Vieja Cubana de Setas y Garbanzos con Arroz de Achiote y Plátano Maduro Asado
70 minComida Cubana
Ropa Vieja Cubana de Setas y Garbanzos con Arroz de Limón y Plátano Maduro Dorado
65 minComida Cubana
Ropa Vieja Cubana de Setas y Garbanzos con Arroz de Ajo y Plátano Maduro Dorado
70 minComida Cubana
Seco de Pato con Tomate de Árbol y Cerveza Negra, acompañado de Mote Cremoso y Cebolla Curtida de Naranja
130 minComida Ecuatoriana
Ropa Vieja Cubana de Setas y Garbanzos con Arroz de Comino y Maduros al Horno
70 minComida Cubana
Seco suave de pavo con tomate de árbol y cerveza negra, acompañado de quinua cremosa al queso fresco
75 minComida Ecuatoriana
Cerdo ecuatoriano en salsa de tomate de árbol y cerveza con pastel suave de mote y queso
80 minComida Ecuatoriana