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Pastelera Chilena de Choclo y Puerros con Pollo al Limón de Pica y Crocante de Marraqueta
70 minComida Chilena

Carbonada de Quínoa Tostada con Plateada Desmenuzada, Zapallo y Pebre de Perejil
120 minComida Chilena

Guiso chileno de mote y zapallo con albóndigas de vacuno al orégano y salsa de vino tinto
90 minComida Chilena

Croquetas Chilenas de Mote y Queso Chanco con Pebre de Pera y Nueces
60 minComida Chilena

Pastelitos de Casabe con Pabellón de Chivo, Crema de Auyama Asada y Mojo de Cilantro
105 minComida Venezolana

Timbal Criollo de Yuca Dorada con Carne Mechada al Onoto, Crema de Aguacate y Ensalada de Mango Verde
120 minComida Venezolana

Carbonada Chilena de Cochayuyo, Zapallo y Arroz Tostado
65 minComida Chilena

Pastelitos Criollos de Mapuey y Maíz con Pabellón de Chivo Suave y Guasacaca de Lechosa Verde
120 minComida Venezolana

Cachapas Doradas de Ocumo y Jojoto con Pabellón de Hongos al Papelón y Guasacaca de Aguacate
65 minComida Venezolana

Tortitas Caraqueñas de Ocumo y Jojoto con Pollo al Guayabita, Crema de Aguacate y Encurtido de Rábano
65 minComida Venezolana

Bollos Dorados de Ocumo y Jojoto con Pernil Desmechado, Mojo de Guayaba y Ensalada Fresca de Berro
80 minComida Venezolana

Timbal de Yuca Dorada con Gallina al Onoto, Crema de Aguacate y Polvo Crujiente de Casabe
85 minComida Venezolana

Cazuela Caraqueña de Batata, Caraotas Negras y Queso de Mano al Ají Dulce Asado
80 minComida Venezolana

Tortillas de choclo y quinua con pollo al ají de uvilla y queso fresco
75 minComida Ecuatoriana

Mote Cremoso con Camarón al Coco, Ají de Tomate de Árbol y Crocante de Verde
65 minComida Ecuatoriana

Morocho Cremoso con Pollo al Achiote, Zucchini y Queso Fresco
75 minComida Ecuatoriana

Locro de Quinua y Camarón con Sambo Asado y Ají de Hierbaluisa
70 minComida Ecuatoriana

Locro de Quinua con Trucha Ahumada, Choclo Tierno y Aceite de Hierbaluisa
70 minComida Ecuatoriana

Timbal Quiteño de Quinua con Pollo al Achiote, Salsa de Choclo y Encurtido de Cebolla Morada
60 minComida Ecuatoriana

Locro de Camarón con Choclo Tostado y Aceite de Culantro
60 minComida Ecuatoriana

Locro costeño de choclo y camarón con crujiente de verde y culantro
70 minComida Ecuatoriana

Chuletas Ahumadas al Pilón con Arroz Cremoso de Gandules Tiernos y Maduros en Escabeche Cálido
75 minComida Puertorriqueña

Arroz Meloso Boricua de Cerdo, Pana y Ají Dulce con Lluvia de Queso del País
70 minComida Puertorriqueña

Mero al Pilón con Majado de Batata y Habichuelas Blancas al Sofrito de Coco
60 minComida Puertorriqueña